Sütlü muzlu muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Sütlü muzlu muhallebi, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis tatlı, özellikle çocukların ve misafirlerin beğenisini kazanacak. Kıvamlı muhallebi ve taze muzun uyumu, üzerine serpiştirilen Hindistan cevizi veya tarçınla tamamlanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sütlü Muzlu Muhallebi Tarifi

Malzemeler:

4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 adet olgun muz
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için: Hindistan cevizi, tarçın veya dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Derin bir tencereye süt, şeker ve unu ekleyin. Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Muhallebi kıvam alıp göz göz olmaya başlayınca vanilini ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Son olarak tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Muzları ince dilimler halinde kesin.
Muhallebiyi kaselere paylaştırırken katmanlar oluşturun: önce bir kat muhallebi, sonra muz dilimleri, tekrar muhallebi şeklinde.
Muhallebi soğuduktan sonra buzdolabında 2-3 saat bekletin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, tarçın veya dövülmüş cevizle süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları: