Sütlü irmik ve kakao ile muhallebi nasıl yapılır?
Sütlü irmik ve kakaonun birleşimiyle hazırlanan bu nefis muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Kıvamlı dokusu ve çikolata aromasıyla çay saatlerinizi taçlandıracak, ailenizin beğenisini kazanacak bir tarif.
Sütlü İrmik ve Kakao ile Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Orta boy bir tencereye sütü alın.
- İrmiği ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- İrmikler şişip kıvam alınca şekeri ve kakaoyu ekleyin.
- Koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
- Son olarak vanilyayı ve isteğe bağlı tereyağını ekleyip karıştırın.
- Muhallebiyi kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında soğutun.
- Servis yapmadan önce buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
İpuçları:
- Topaklanmayı önlemek için sürekli karıştırın.
- Kıvamını kontrol ederek şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Üzerini çikolata parçaları veya fındık ile süsleyebilirsiniz.
|