Petibör bisküvi ve muhallebili pasta nasıl yapılır?

Çıtır bisküvi katmanlarıyla kremsi muhallebinin buluştuğu bu pratik pasta, günlük hayatın koşuşturması içinde bile kolayca hazırlanabilecek bir lezzet sunuyor. Petibör bisküvilerin sadeliği ile muhallebinin enfes dokusunun birleşimi, hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlı deneyimi vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Petibör Bisküvi ve Muhallebili Pasta Tarifi

Bu lezzetli ve pratik pasta, özellikle misafirler için hızlıca hazırlanabilen bir tatlı alternatifi sunar. İşte detaylı tarif:

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Muhallebi Hazırlığı:

Derin bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak topaklanma olmamasına dikkat edin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin.
Altını kapatın ve tereyağı ile vanilyayı ekleyip karıştırın. Muhallebiyi soğumaya bırakın.

Pasta Katmanlarının Oluşturulması:

Krem şantiyi paket talimatlarına göre hazırlayın ve soğumuş muhallebiye ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
Pasta kalıbının tabanına petibör bisküvileri dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebi karışımından bir kat dökün.
Bisküvi ve muhallebi katmanlarını sırayla tekrarlayarak tüm malzemeler bitene kadar devam edin. En üst katman muhallebi olmalıdır.

Soğutma ve Servis:

Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
Servis etmeden önce üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Bisküvileri sütle hafifçe ıslatmak daha yumuşak bir doku sağlar, ancak fazla ıslatmak dağılmalarına neden olabilir.
Muhallebi soğuduktan sonra krem şantiyi eklemek, şantinin kabarıklığını korumasına yardımcı olur.
Pastayı dondurucuda değil, buzdolabında bekletin; aksi takdirde bisküviler sertleşebilir.

Bu tarifle, hem göze hem de damağa hitap eden nefis bir pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar