Pandispanyalı muhallebili tatlı nasıl yapılır?

Pandispanyanın yumuşak dokusuyla muhallebinin kremalı lezzetini birleştiren bu nefis tatlı, hem göz alıcı hem de pratik bir sunum vaat ediyor. Krem şantili muhallebi ve hindistan cevizinin uyumuyla soğuk servis edilen bu tatlı, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pandispanyalı Muhallebili Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti (veya 2 su bardağı soğuk sütle çırpılmış)
Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (süslemek için, isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle, muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayıp kıvam alana kadar devam edin.
Muhallebi kaynayınca ocaktan alın, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Ardından, muhallebiyi soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Pandispanya kekini dilimleyin veya küp küp doğrayın. Bir servis kabının tabanına pandispanya parçalarını yerleştirin.
Soğuyan muhallebiyi, üzerine krema kıvamına gelinceye kadar çırpılmış krem şanti ile karıştırın (krem şantiyi paket talimatına göre hazırlayın). Bu karışımı pandispanyanın üzerine dökün, eşit şekilde yayın.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, iyice soğumasını ve muhallebinin oturmasını sağlayın.
Servis yapmadan önce, üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Muhallebiyi soğuturken buzdolabında bekletmek, tatlıya daha iyi kıvam verir.
İsteğe bağlı olarak, pandispanyayı sütle hafifçe ıslatabilirsiniz, bu daha yumuşak bir tatlı sağlar.
Tatlıyı meyve parçaları ile zenginleştirebilirsiniz, örneğin çilek veya muz ekleyin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar