Muhallebili tatlı fincanı nasıl yapılır, tarif nedir?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için nefis muhallebili fincan tatlısı tarifi. Krem şantinin hafif dokusuyla zenginleşen bu tatlı, hem göz alıcı sunumu hem de kolay hazırlanışıyla öne çıkıyor. Buzdolabında dinlendirilerek servis edilen bu serinletici tatlı, Hindistan cevizi veya çikolata sosu gibi çeşitli malzemelerle kişiselleştirilebiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muhallebili Tatlı Finanı Tarifi

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Hindistan cevizi, çikolata sosu veya meyve (süsleme için)

Yapılışı:

Derin bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak topaklanma olmamasını sağlayın.
Tencereyi orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Muhallebi koyulaştığında ocaktan alın ve vanilini ekleyip karıştırın. Muhallebiyi ılınmaya bırakın.
Başka bir kapta krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
Ilınan muhallebiye krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
Hazırladığınız muhallebi karışımını fincanlara paylaştırın. Üzerini düzleştirin.
Fincanları buzdolabında en az 2-3 saat soğumaya bırakın.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, çikolata sosu veya meyve ile süsleyin.

Püf Noktaları: