Muhallebili cennet hurması tatlısı nasıl yapılır?

Mevsimin en lezzetli meyvelerinden cennet hurmasıyla hazırlanan bu nefis tatlı, muhallebinin kremalı dokusuyla buluşuyor. Pratik hazırlanışı ve göz alıcı sunumuyla davet sofralarınızı şenlendirecek bir tarif sizleri bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muhallebili Cennet Hurması Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

4 adet olgun cennet hurması (trabzon hurması)
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Ceviz veya fındık (üzeri için)

Yapılışı:

İlk olarak cennet hurmalarını yıkayıp, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın
Bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirin
Muhallebi kıvam alıp göz göz olduğunda ocaktan alın ve vanilini ekleyip karıştırın
Ayrı bir kapta krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
Ilımış muhallebiye krem şantiyi ekleyip mikserle iyice karıştırın
Doğranmış cennet hurmalarını kuplara paylaştırın
Üzerine muhallebi karışımını ekleyin
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin
Servis yapmadan önce üzerini ceviz veya fındıkla süsleyin

Püf Noktaları: