Kuplarda bisküvili muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Pratik ve lezzet dolu bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek: kuplarda bisküvili muhallebi. Sadece birkaç basit malzeme ve adımla hazırlanabilen bu tatlı, hem günlük tüketim hem de ani gelen misafirler için kurtarıcı niteliğinde. Katmanlarıyla görsel bir şölen sunarken, kremamsı dokusu ve bisküvilerin gevreklikleriyle damaklarda unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuplarda Bisküvili Muhallebi Tarifi

Kuplarda bisküvili muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle misafirlerinize hızlıca ikram edebileceğiniz bu tatlıyı yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz.

Malzemeler (4-6 kişilik):

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
1 paket petibör bisküvi (veya tercihinize göre başka bir bisküvi)
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi, ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, bir tencereye sütü alın. Üzerine toz şekeri, vanilyayı, nişastayı ve unu ekleyip iyice çırpın. Bu karışımı topaklanma olmaması için sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Muhallebi kıvam alıp göz göz olmaya başladığında (yaklaşık 10-15 dakika sonra) içine tereyağını ekleyip birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Bu sırada, bisküvileri küçük parçalar halinde kırın veya rondodan geçirerek ufak parçalara ayırın. İsterseniz bisküvileri bütün olarak da kullanabilirsiniz.
Kupların veya servis kaselerinin tabanına bir kat bisküvi serpiştirin. Üzerine bir kat muhallebi dökün. Bu işlemi bisküvi ve muhallebi katmanları bitene kadar tekrarlayın. En üst katman muhallebi olmalıdır.
Hazırladığınız kupları buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Soğuduktan sonra üzerini hindistan cevizi, ceviz veya fındık ile süsleyerek servis yapın.

İpuçları:

Muhallebiyi daha kremamsı yapmak isterseniz, 1 yumurta sarısı ekleyebilirsiniz. Yumurta sarısını muhallebi ılıkken yavaşça karıştırarak ekleyin.
Bisküvileri sütle ıslatmak isterseniz, hızlıca süte batırıp çıkararak kullanabilirsiniz, ancak bu tatlıyı yumuşatabilir.
Çikolata sosu veya meyve parçaları ile tatlıyı zenginleştirebilirsiniz.

Bu tarifle, kolayca hazırlayabileceğiniz kuplarda bisküvili muhallebi, hem göze hem de damağa hitap edecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar