Kekli muhallebili pasta nasıl yapılır, tarif ister misiniz?

Kek tabanı ve kremalı muhallebi katmanlarıyla hazırlanan bu pratik pasta, hem göz dolduran görüntüsü hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Krem şantinin hafif dokusu ve taze meyvelerin aroması, hazır kekle mükemmel bir uyum sağlıyor. Soğuk servis edilen bu tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kekli Muhallebili Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 paket hazır kek (tercihen vanilyalı veya çikolatalı)
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)

Üzeri İçin:

Çilek, muz veya tercih ettiğiniz meyveler
Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, muhallebiyi hazırlamak için tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta krem şantiyi, soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip karıştırarak muhallebi-krem karışımını elde edin.
Hazır keki dilimleyip pasta kalıbının tabanına yerleştirin. Üzerine muhallebi-krem karışımının bir kısmını yayın.
Dilimlenmiş meyveleri ekleyip, kalan muhallebi karışımını üzerine dökün.
Pastanın üzerini düzleştirip, buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

Not: Pastayı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar