İrmikli muhallebi topları nasıl yapılır? tarifi nedir?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için irmikli muhallebi topları, çay saatlerini taçlandıran nefis bir alternatif sunuyor. Az malzemeyle hazırlanan bu tatlı, hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süslenerek sunuluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Muhallebi Topları Tarifi

İrmikli muhallebi topları, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Özellikle çay saatleri veya misafir ikramları için idealdir. İşte kolayca yapabileceğiniz tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süslemek için)

Yapılışı:

Bir tencereye irmik, toz şeker, süt ve suyu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam alıp göz göz olmaya başladığında tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Muhallebi tencerenin dibine yapışmayacak kıvama gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebiden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle yuvarlayın ve top şekli verin.
Hazırladığınız topları hindistan cevizi veya ince kıyılmış antep fıstığına bulayarak servis tabağına dizin.
Bu tatlıyı buzdolabında soğutarak servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Soğuma aşamasında muhallebiyi ara sıra karıştırın, böylece üzerinin kabuk bağlamasını engellersiniz.
İsterseniz içine bir çay kaşığı kadar kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu da yapabilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarifle hem hafif hem de doyurucu bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap