Finger bisküvili muhallebili pasta nasıl yapılır?

Finger bisküvili muhallebili pasta, Türk mutfağında sıkça tercih edilen, hafif ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Bu pasta, özellikle özel günlerde, davetlerde ve kutlamalarda ikram edilmektedir. Kolay hazırlanabilmesi ve şık görünümü ile dikkat çeker. İşte bu lezzetli tatlının yapılışı ile ilgili detaylı bir rehber.

Finger bisküvili muhallebili pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket finger bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kakao (isteğe bağlı)
• 1 paket krema (200 ml)
• Süsleme için meyve veya çikolata

Finger bisküvili muhallebili pastanın hazırlanış süreci birkaç aşamadan oluşur. İşte bu aşamalar:

İlk adım olarak muhallebiyi hazırlamak gerekmektedir. Bunun için;

• Bir tencereye 1 litre sütü, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 su bardağı unu ekleyin.
• Malzemeleri karıştırarak ocağa koyun ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
• Karışım koyulaşmaya başladığında vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
• Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Muhallebi soğuduktan sonra pasta katmanlarını oluşturma aşamasına geçilir.

• Bir borcam ya da pasta tepsisine ilk olarak bir kat finger bisküviyi dizin.
• Finger bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve eşit bir şekilde yayın.
• İkinci kat olarak tekrar bisküvi dizin ve üzerini muhallebi ile kaplayın.
• Bu işlemi katman katman tekrarlayarak bisküvi ve muhallebiyi sırasıyla yerleştirin.

Pastanın daha iyi kıvam alması için buzdolabında en az 4 saat dinlendirilmesi önerilmektedir.

• Pastayı buzdolabına yerleştirerek dinlendirin.
• Dinlendikten sonra üzerine çırpılmış kremayı ekleyebilirsiniz.
• Son olarak, dilediğiniz gibi meyve dilimleri veya çikolata parçaları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Finger bisküvili muhallebili pasta, yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edildiğinde lezzeti daha da artar. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık serpiştirerek sunumu zenginleştirebilirsiniz.

Finger bisküvili muhallebili pasta, hem pratik yapılışı hem de hafif tadıyla tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu lezzeti, özel günlerde de tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!