Fındıklı muhallebili tatlı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Kremalı dokusu ve fındığın enfes lezzetini birleştiren bu nefis tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor. Pratik malzemelerle hazırlanan fındıklı muhallebi, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fındıklı Muhallebili Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket krem şanti (veya 2 su bardağı hazır krema)
Üzeri için: Toz antep fıstığı veya file fındık

Yapılışı:

Orta boy bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. Sürekli karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamı alana kadar pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayınca altını kısın, vanilya ve tereyağını ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Ocaktan aldığınız muhallebiyi soğumaya bırakın, ara ara karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Muhallebi ılıdığında, çekilmiş fındıkları ve hazırladığınız krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
Hazırladığınız karışımı bir servis kabına veya küçük kaselere paylaştırın.
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini file fındık veya antep fıstığı ile süsleyin.

Not: Dilerseniz fındık yerine ceviz veya badem de kullanabilirsiniz. Krem şanti yerine 2 su bardağı taze krema da tercih edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap