Çilekli muhallebili bisküvili tatlı nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek: Çilekli muhallebili bisküvili tatlı. Taze çileklerin ferahlığı, kremalı muhallebinin yumuşak dokusu ve hafif ıslatılmış bisküvilerin lezzet uyumu, bu tatlıyı özel kılan detaylardan. Hem göze hem damağa hitap eden bu nefis tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çilekli Muhallebili Bisküvili Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gr)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
300 gr taze çilek
1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)

Yapılışı:

İlk olarak, muhallebiyi hazırlamak için tencerede süt, şeker, un ve nişastayı karıştırın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve vanilini ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Krem şantiyi paket talimatına göre hazırlayın ve soğumuş muhallebiye ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
Çilekleri yıkayıp temizleyin, dilimleyin veya küp küp doğrayın.
Bisküvileri bir kaseye alın ve üzerine sütü gezdirerek hafifçe ıslatın (fazla ıslatmamaya dikkat edin).
Servis kabına veya borcama bir kat ıslatılmış bisküvi dizin.
Üzerine hazırladığınız muhallebi karışımının yarısını yayın.
Muhallebinin üzerine dilimlenmiş çilekleri serpiştirin.
Kalan muhallebiyi çileklerin üzerine dökün ve düzeltin.
En üste kalan ıslatılmış bisküvileri dizin.
Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini dilimlenmiş çileklerle süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Bisküvileri çok ıslatırsanız tatlı yumuşak olabilir, bu yüzden sadece hafifçe nemlendirin.
Muhallebiyi soğuduktan sonra krem şanti ile karıştırın, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Çilekleri taze kullanmak tatlıya daha lezzetli bir dokunuş katacaktır.
İsteğe bağlı olarak, çilek yerine başka meyveler de kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar