Borcamda çikolatalı muhallebi nasıl yapılır?

Çikolatalı muhallebi, tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzettir. Hem pratik olması hem de lezzeti ile birçok kişinin beğenisini kazanmıştır. Bu makalede, borcamda çikolatalı muhallebiyi adım adım nasıl yapabileceğinizi öğreneceksiniz.

Çikolatalı muhallebi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• Çikolata parçaları veya rendesi (isteğe bağlı)

Çikolatalı muhallebi yapım aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:

Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu ve kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak topaklanmasını önleyin.

Karıştırdığınız karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Kıvamı koyulaştığında vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

Ocağı kapattıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve kremayı ekleyin. Kremayı ekledikten sonra iyice karıştırın. Bu aşama, muhallebiyi daha da kremamsı bir hale getirecektir.

Hazırladığınız muhallebiyi borcama dökün. Üzerini düzeltmek için bir spatula veya kaşık kullanabilirsiniz.

Muhallebinin oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra buzdolabına koyun. En az 2-3 saat soğuması için bekletin.

Muhallebiniz soğuduktan sonra üzerine çikolata parçaları veya rendesi ile süsleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, taze meyve veya fındık da ekleyerek sunum yapabilirsiniz.