Borcamda çikolatalı muhallebi nasıl yapılır?

Çikolatalı muhallebi, tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzettir. Hem pratik olması hem de lezzeti ile birçok kişinin beğenisini kazanmıştır. Bu makalede, borcamda çikolatalı muhallebiyi adım adım nasıl yapabileceğinizi öğreneceksiniz.

Gerekli Malzemeler

Çikolatalı muhallebi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• Çikolata parçaları veya rendesi (isteğe bağlı)

Yapılış Aşamaları

Çikolatalı muhallebi yapım aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:

1. Adım: Karışımın Hazırlanması

Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu ve kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak topaklanmasını önleyin.

2. Adım: Pişirme İşlemi

Karıştırdığınız karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Kıvamı koyulaştığında vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

3. Adım: Krema Eklenmesi

Ocağı kapattıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve kremayı ekleyin. Kremayı ekledikten sonra iyice karıştırın. Bu aşama, muhallebiyi daha da kremamsı bir hale getirecektir.

4. Adım: Dökme İşlemi

Hazırladığınız muhallebiyi borcama dökün. Üzerini düzeltmek için bir spatula veya kaşık kullanabilirsiniz.

5. Adım: Soğutma

Muhallebinin oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra buzdolabına koyun. En az 2-3 saat soğuması için bekletin.

Süsleme ve Servis

Muhallebiniz soğuduktan sonra üzerine çikolata parçaları veya rendesi ile süsleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, taze meyve veya fındık da ekleyerek sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler