Bisküvili muhallebili tatlı nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek: bisküvili muhallebi. Hem görsel olarak iştah açıcı hem de yapımı oldukça kolay olan bu tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için kurtarıcı niteliğinde. Malzemelerin çoğu evlerde bulunan temel gıdalardan oluşuyor, hazırlanışı ise adım adım ilerleyen basit bir süreç gerektiriyor.

21 Kasım 2025

Bisküvili Muhallebili Tatlı Tarifi


Bisküvili muhallebili tatlı, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Hem görüntüsü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bu tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:


  • 1 paket petibör bisküvi veya tercihinize göre başka bir bisküvi
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket kakaolu bisküvi (üzeri için, isteğe bağlı)

Hazırlık Süresi:


  • Toplam süre: 30 dakika (pişirme ve soğutma dahil)

Yapılışı:

  • İlk olarak, muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak topaklanma olmamasını sağlayın.
  • Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin.
  • Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın ve içine vanilya ile tereyağını ekleyip karıştırın. Bu, muhallebinin daha pürüzsüz ve aromalı olmasını sağlayacaktır.
  • Bir borcam veya tatlı kabının tabanına bisküvileri dizin. Bisküvileri aralıklı yerleştirerek muhallebinin aralarına işlemesine olanak tanıyın.
  • Üzerine hazırladığınız sıcak muhallebiyi dökün ve bir spatula yardımıyla düzeltin.
  • Muhallebi soğumaya bırakıldıktan sonra, buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. Soğuduktan sonra üzerini kakao veya kakaolu bisküvi kırıntıları ile süsleyebilirsiniz.
  • Servis yapmadan önce dilimleyerek sunun. Afiyet olsun!

İpuçları:

  • Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve kıvamını korur.
  • Bisküvileri sütle hafifçe ıslatabilirsiniz, bu onları daha yumuşak yapar ama aşırı ıslatmamaya dikkat edin.
  • Soğutma süresini kısaltmak için buzdolabının dondurucu kısmında 30 dakika bekletebilirsiniz, ancak ideal kıvam için buzdolabında bekletmek daha iyidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Editörün Seçtiği
Vanilyalı Muhallebi
Vanilyalı Muhallebi
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Su Muhallebisi
Su Muhallebisi
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi
;