Bebe bisküvili muhallebisi nasıl yapılır?

Bebe bisküvili muhallebi, hem bebeklerin damak tadına uygun hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Ek gıdaya geçiş sürecindeki minikler için ideal olan bu tatlı, yetişkinlerin de severek tüketeceği hafif bir lezzete dönüşüyor. Malzemelerin doğal ve katkısız olmasına özen gösterilerek hazırlanan tarif, pratik yapımıyla da dikkat çekiyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebe Bisküvili Muhallebi Tarifi

Bebe bisküvili muhallebi, hem bebeklerin hem de yetişkinlerin severek tükettiği, besleyici ve hafif bir tatlıdır. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu tarif, özellikle bebeklerin ek gıdaya geçiş döneminde ideal bir seçenektir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bebe bisküvili muhallebi tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı süt (tercihen tam yağlı inek sütü veya devam sütü)
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı buğday nişastası
4-5 adet bebe bisküvisi (bebeğinizin yaşına uygun, şekersiz ve katkısız olanları tercih edin)
1 tatlı kaşığı pekmez veya hurma püresi (isteğe bağlı, 1 yaş üstü bebekler için)

Yapılışı:

Öncelikle, bir tencereye sütü alın. Pirinç unu ve buğday nişastasını ekleyip iyice karıştırın, topaklanma olmamasına dikkat edin.
Tencereyi orta ateşe koyun ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Muhallebi pişerken, bebe bisküvilerini ufalayın. Bunu bir kasede çatal veya elinizle yapabilirsiniz; pütürlü bir kıvamda kalması bebeklerin çiğneme becerisi için faydalıdır.
Muhallebi ocaktan almadan hemen önce, ufalanmış bebe bisküvilerini ekleyin ve karıştırarak bisküvilerin yumuşamasını sağlayın.
İsteğe bağlı olarak, 1 yaş üstü bebekler için pekmez veya hurma püresi ekleyip karıştırarak tatlandırabilirsiniz. 1 yaş altı bebeklerde şeker veya bal kullanmaktan kaçının.
Muhallebiyi kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında soğutarak servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Bebe bisküvilerini ekledikten sonra fazla pişirmemeye özen gösterin, aksi halde bisküviler aşırı yumuşayabilir.
Bebeğiniz için alerjen riski olan malzemeler kullanmamaya dikkat edin; örneğin, inek sütü alerjisi varsa keçi sütü veya bitkisel süt alternatiflerini deneyebilirsiniz.
Muhallebiyi buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketmek daha sağlıklıdır.

Bu tarifle, bebeğinize hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar