Bebe bisküvili muhallebili tatlı nasıl yapılır?

Bebe bisküvisi ve kremalı muhallebinin buluştuğu bu pratik tatlı, hem çocukların gözdesi hem de yetişkinlerin vazgeçilmezi olacak. Sadece birkaç basit malzeme ve 30 dakika içinde hazırlanabilen bu lezzet, özellikle ani gelen misafirler veya canınızın çektiği tatlı anları için ideal bir seçim.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebe Bisküvili Muhallebili Tatlı Tarifi

Bu tatlı, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bebe bisküvisinin yumuşak dokusu ve muhallebinin kremalı tadı bir araya gelerek hafif bir tatlı oluşturur. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

1 paket bebe bisküvisi (yaklaşık 200 gram)
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Üzeri için hindistan cevizi veya ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlık Süresi:

Toplam süre: yaklaşık 30 dakika (pişirme ve soğutma dahil)

Yapılışı:

İlk olarak, bir tencereye sütü alın. Un, nişasta ve toz şekeri ekleyip iyice karıştırın, topaklanma olmamasına dikkat edin.
Tencereyi orta ateşe koyun ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Pişen muhallebiyi ocaktan alın, vanilini ekleyip karıştırın. İsterseniz tereyağını da ekleyerek kremanın daha pürüzsüz olmasını sağlayabilirsiniz.
Muhallebi biraz soğurken, bebe bisküvilerini ufak parçalar halinde kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz. Bir kase veya borcama bir kat bebe bisküvisi dizin.
Üzerine ılık muhallebiyi dökün, ardından tekrar bir kat bebe bisküvisi ekleyin. Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın, en üst kat muhallebi olacak şekilde bitirin.
Tatlıyı oda sıcaklığında soğumaya bırakın, sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerine hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz serperek süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Bebe bisküvilerini çok ince kırmamaya özen gösterin, aksi halde tatlı fazla yumuşayabilir.
Soğutma süresini uzun tutarsanız, tatlı daha iyi kıvam alır ve dilimlenmesi kolaylaşır.
İsteğe bağlı olarak muhallebiye kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyon da deneyebilirsiniz.

Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tatlı elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar