Bardakta muhallebili tatlı nasıl yapılır?

Misafirlerinizi şımartacak, hem görsel olarak etkileyici hem de pratik bir tatlı arayışındaysanız, bardakta muhallebi tam size göre. Sütlü tatlı sevenler için hazırlanan bu nefis tarif, sadece birkaç malzemeyle kolayca hazırlanıyor ve sunumuyla sofralara ayrı bir hava katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bardakta Muhallebili Tatlı: Pratik ve Lezzetli Tarif

Bardakta muhallebili tatlı, hem göze hem de damağa hitap eden, sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek pratik bir tatlıdır. Özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, sütlü tatlı sevenler için ideal bir seçenektir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bardakta muhallebili tatlı tarifi:

Malzemeler (4-6 bardak için):

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyve (süsleme için)

Yapılışı:

Derin bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Tüm malzemeleri bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvam alana kadar pişirin. Muhallebi kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Bu, muhallebinin daha lezzetli ve pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
Muhallebiyi ılınmaya bırakın, ardından servis bardaklarına paylaştırın. Bardakların yarısını dolduracak şekilde muhallebiyi ekleyin.
Üzerini hindistan cevizi, çikolata parçacıkları, taze meyve dilimleri veya dövülmüş fındık ile süsleyebilirsiniz. Dilerseniz bir kat meyve püresi veya reçel ekleyerek katmanlı bir görünüm de oluşturabilirsiniz.
Bardakları buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis yapın.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve kıvamının ideal olmasını sağlar.
Muhallebiyi bardaklara dökmeden önce ılımasını beklemek, bardakların çatlamasını engeller.
Süsleme yaparken kreatif olun; mevsim meyveleri veya bitter çikolata rendesi ile farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Bu tarifle, hem pratik hem de şık bir tatlı hazırlayarak sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar