Armutlu Muhallebi Bebek Nasıl Hazırlanır?
Armutlu muhallebi, bebeklerin ek gıdaya geçiş döneminde severek tükettiği, besleyici ve hafif bir tatlıdır. Hem meyvenin doğal şekeri hem de sütün besleyiciliğiyle bebeğinizin gelişimine katkı sağlar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz armutlu muhallebi tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet olgun armut (tercihen organik)
- 1 su bardağı su veya anne sütü/formül mama
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı pekmez (isteğe bağlı, 1 yaş üstü için)
Hazırlık Adımları:
- Armutu iyice yıkayın, kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkararak küp küp doğrayın.
- Bir tencereye doğranmış armutları ve suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 10-15 dakika yeterlidir.
- Pişen armutları pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender ile ezin veya ezerek püre haline getirin.
- Ayrı bir kasede pirinç ununu biraz suyla açarak topak kalmamasını sağlayın.
- Armut püresini tekrar tencereye alın, üzerine pirinç unu karışımını ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar 5-7 dakika karıştırmaya devam edin.
- Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve ılımaya bırakın. İsteğe bağlı olarak 1 yaş üstü bebekler için pekmez ekleyip karıştırabilirsiniz.
- Ilıdıktan sonra bebeğinize servis yapın.
Püf Noktaları:
- Armutun olgun ve tatlı olması, ek şeker kullanmamanızı sağlar.
- Pirinç unu yerine irmik veya yulaf unu da kullanabilirsiniz, ancak alerji riskine dikkat edin.
- Bebeğiniz 1 yaş altındaysa pekmez eklemeyin; bunun yerine anne sütü veya formül mama kullanabilirsiniz.
- Muhallebiyi her seferinde taze hazırlayın ve buzdolabında 1 günden fazla bekletmeyin.
- Bebeğinizin alerjik durumunu gözlemleyin; armut veya diğer malzemelere karşı reaksiyon olursa doktorunuza danışın.
Bu tarif, bebeğinizin sağlıklı beslenmesine katkıda bulunacak, pratik ve lezzetli bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.webp "Kadayıflı Muhallebi")
.webp "Böğürtlenli Muhallebi")
.webp "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Vanilyalı Muhallebi")
.webp "Etimek Tatlısı")
.webp "Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sakızlı Muhallebi")
.webp "Vişne Soslu Muhallebi")
