Çilekli muhallebimizi hazırlamaya sütümüzü ocağa koyarak başlıyoruz.
Çilekli muhallebi için sütümüzün içerisine un ve nişastamızı da ekleyerek karıştırıyoruz ve ağır şekilde karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra
çilekli muhallebimizin tadını verecek olan çileklerimizi rondodan geçirerek ince hale getiriyoruz. Ocaktaki muhallebimiz kıvama gelmeye başlayınca da çileklerimizi muhallebimizin içerisine döküyoruz.
Çilekli muhallebimizin son aşamasında çileklerle birlikte vanilyamızı da dökerek muhallebimizi hazırlamış oluyoruz.
Çilekli muhallebimiz ocakta pişerken göz göz olunca ocaktan indirip kaselere bölüp soğumaya bırakıyoruz.
Çilekli muhallebinizi dilerseniz çilek dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.