{
    "title": "Kayısılı Muhallebi",
    "image": "https://www.muhallebitarifi.gen.tr/images/kayisili-muhallebi.jpg",
    "date": "21.01.2024 13:28:38",
    "author": "Samuray",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kayısılı muhallebi,</b> misafirlerine ve çocuklarına farklı lezzetler sunmak isteyenler için farklı sütlü tatlı tariflerinden bir tanesi olmaktadır. Normal muhallebiye farklı bir tat kazandıran kuru kayısı sayesinde sizler de kolayca <b>kayısılı muhallebi</b> yapabilirsiniz. <b>Kayısılı muhallebi</b>nin malzemeleri ve yapılışı şu şekildedir:<div><br></div><div><b>Kayısılı Muhallebi Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 litre süt</li><li>2 çorba kaşığı un</li><li>1 su bardağı şeker</li><li>2 adet yumurta sarısı</li><li>1 çorba kaşığı tereyağı</li><li>2 çorba kaşığı nişasta</li><li>1 paket vanilya</li><li>7 - 8 adet vanilya</li></ul><div><b>Kayısılı Muhallebi Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div><b>Kayısılı muhallebi</b>mizi hazırlamaya nişasta ve unumuzu karıştırarak başlıyoruz. Daha sonra bu karışımın içerisine sütü, yumurta sarısını ve şekeri de ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırmaya başlıyoruz. Karışımımızı muhallebi kıvamına gelene kadar ocakta karıştırarak pişiriyoruz. <b>Kayısılı muhallebi</b>mizin muhallebi kısmı olduktan sonra ocağı kapatıp muhallebimize vanilyamızı ekliyoruz. Ardından <b>kayısılı muhallebi</b>miz için kayısılarımızı hazırlamaya başlıyoruz. Çekirdeklerini çıkarmış olduğumuz kayısılarımızın küp-küp doğrayarak yarım çay bardağı su ve yarım çay bardağı şekerle güzelce pişiriyoruz. Kayısımızı hazırladıktan sonra <b>kayısılı muhallebi</b>mizin son aşamasına geçiyoruz. Hazırladığımız kayısılarımızı kaselerin dibine yerleştirip üzerlerine muhallebileri döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Pişmiş kayısılarla birlikte dilerseniz parça bisküviler de ekleyebilirsiniz. Son olarak da <b>kayısılı muhallebi</b>mizi soğumaya bırakmadan önce üzerini Hindistan cevizi ya da fıstıkla süsleyebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}