{
    "title": "İncirli Muhallebi",
    "image": "https://www.muhallebitarifi.gen.tr/images/incirli-muhallebi(1).jpg",
    "date": "19.01.2024 12:02:27",
    "author": "Sebük",
    "article": [
        {
            "article": "<b>İncirli muhallebi</b> farklı tatlarda hafif tatlılar yapmak isteyenler için son derece pratik ve kolay bir tariftir. Kuru incirle muhallebinin muhteşem uyumuyla ortaya çıkan <b>incirli muhallebi</b>nin hazırlanışı şu şekilde olmaktadır.</div><div><br></div><div><b>İncirli Muhallebi İçin Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 paket (1 litre) süt</li><li>1 su bardağı toz şeker</li><li>2 yemek kaşığı buğday nişastası</li><li>3 yemek kaşığı pirinç unu</li><li>1 paket vanilya</li><li>8 adet kuru incir</li></ul><div><b>İncirli Muhallebi Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div><b>İncirli muhallebi</b>mizi yapmaya sütümüzü kaynatarak başlıyoruz. 1 litre sütümüzü alacağı kadar geniş bir tencereye döküyoruz. İçerisine <b>incirli muhallebi</b>mizin diğer malzemeleri olan şeker, pirinç unu ve buğday nişastasını ekliyoruz. Tüm bu malzemeleri kaynayana kadar karıştırıyoruz. Bu işlemden sonra kuru incirlerimizi <b>incirli muhallebi</b>mizi oluşturmadan önce 10 dakika kadar sıcak suda bekletiyoruz. Yumuşayan incirleri zar küçüklüğünde kesiyoruz. Ardından da <b>incirli muhallebi</b>mizi hazırlamak için kaynayan muhallebimizin içerisine vanilya ve kestiğimiz incirleri ekleyerek güzelce karıştırıyoruz. Bu şekilde incirler yumuşayana kadar bir 10 dakika daha <b>incirli muhallebi</b>mizi karıştırıyoruz. Ardından kıvama gelen <b>incirli muhallebi</b>mizi kaselere alarak soğumaya bırakıyoruz. Kaselere aldığınız <b>incirli muhallebi</b>nizin üzerine dilerseniz Hindistan cevizi veya fıstık tozu ekleyebilirsiniz. Mevsimine göre üzerine servis ederken dondurma da koyabilirsiniz. Atık <b>incirli muhallebi</b>miz hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}