{
    "title": "Böğürtlenli Muhallebi",
    "image": "https://www.muhallebitarifi.gen.tr/images/bogurtlenli-muhallebi(1).jpg",
    "date": "20.01.2024 17:50:56",
    "author": "Ertuna",
    "article": [
        {
            "article": "Malzemeler.</div><div>• 1 litre süt<br> • 3 kahve fincanı un<br> • 3 kahve fincanı şeker<br> • 1 paket vanilya<br> • 50 gr margarin.</div> Üzeri İçin.</div><div>• 3 yemek kaşığı böğürtlen reçeli<br> • 1 kahve fincanı su.</div> Süslemek İçin.</div><div>• Nane.</div> Yapılışı.</div><div><br></div> Yağ ve vanilya hariç diğer malzemeleri çelik tencerede kaynayana kadar karıştırın. Katılaşınca içine margarin ve vanilyayı katın sonra ocaktan alıp mikserde 5 dakika kadar çırpın. Sonra ıslatılmış kaselere koyup dolapta 1-2 saat bekletin. Servis tabağına ters çevirip sulandırılmış böğürtlen reçelini dökün ve nane ile süsleyip servis yapın."
        }
    ]
}